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BIANCO DI FALCO ZIBIBBO CALABRIA IGP “CANTINE BENVENUTO” EDIZIONE LIMITATA BOTTIGLIE NUMERATE SOLO 1900

NEL 2013 DEMMO VITA AL PRIMO ZIBIBBO IGP CALABRESE, CHIAMANDOLO “BIANCO DI FALCO” E SALVANDOLO DALLA SCOMPARSA, FU UNA SVOLTA EPOCALE PER IL NOSTRO TERRITORIO E NON SOLO. IN MEMORIA DI QUELL’IMPORTANTE EVENTO, SOLO NELLE MIGLIORI ANNATE,  SELEZIONAMO LE UVE DELLE VIGNE PIU’ ANZIANE PER POI PRODURRE ARTIGIANALMENTE ATTRAVERSO UNA FERMENTAZIONE SPONTANEA ED UN LENTO AFFINAMENTO IN BOTTI DI ROVERE QUESTO NETTARE CUSTODE DI UN’ ANTICA TRADIZIONE RECUPERATA.

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Disponibilità: 4 disponibili

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Peso 2 kg

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