Peso | 2 kg |
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‘A VITA CIRO’ DOC ROSATO 2022
Dal Gaglioppo della vigna Fego, vicina al mare e della vigna Muzzunetto sulle colline a Nord, fermenta spontaneamente solo il mosto fiore dopo breve macerazione. Affina in acciaio per 7 mesi sui lieviti. Il risultato è un vero e proprio sorso di mare, un vino sapido e fruttato, elegante e nello stesso tempo strutturato, dalla estrema versatilità gastronomica. Gaglioppo 100% LA VITICOLTURA Suolo: Argilloso-Calcareo Età media delle viti: da 20 a 55 anni Produzione per ettaro (q/ha): -50 Trattamenti : Zolfo Vendemmia: Prima e Seconda settimana di Settembre L’ENOLOGIA Fermentazione alcolica e malolattica: Spontanee svolte completamente Filtraggio: grossolano in preimbottigliamento Chiarifiche: NO Bottiglie prodotte: Circa 8,500 LE CARATTERISTICHE CHIMICHE Titolo alcolometrico: 13,% Acidità (g/l): 5 Ph: 3,6 Zuccheri Residui: 0 Solforosa tot.(all’imbottigliamento): 27 mg/L
Il prezzo originale era: €22.50.€19.50Il prezzo attuale è: €19.50.
Disponibilità: 6 disponibili
'A VITA vignaioli a Cirò, Rossi, vini calabresiSolamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
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